Пирог-улитка

Приготовление этого пирога - дело неблагодарное, потому, что лепить колбаски с начинкой - занятие долгое и кропотливое, а съедается этот пирог в считанные минуты, настолько он вкусный и воздушный. Рецепт, требующий самоотречения наличия крепких нервов, терпения и здорового позвоночника, вобщем, не для меня.

Подробный рецептПирог-улитка

Рисовый пудинг

Традиционная английская кухня. Такой пудинг обычно готовят в Англии на Рождество. Если честно, я до последнего не верила, что из простой рисовой каши может получиться вкусный десерт. Главное не думать о рисе, как о гарнире, и сосредоточиться на нежном пудинге с ароматом цитруса и корицы.

Подробный рецептРисовый пудинг