Давно хотела приготовить что-то из немецкой ухни. Сегодня - потрясающе нежное и вкусное мясо, в соусе с ароматом хлеба.

Брускетта - это итальянская закуска: обжаренный ломтик хлеба с различными наполнителями. Ничего нового по сути, но в целом получился отличный вегетарианский легкий ужин.

Сегодня готовила свои любимые блины - с мясной начинкой.

Продолжаю уничтожать запасы замороженных ягод перед летним сезоном. К характерной клюквенной горчинке хорошо подошли шоколадные капли. Отличные кексики получились, воздушные и ароматные.

Еще один рецпт "волшебного теста", но уже для жареных пирожков. Основа теста - творог, вкус которого совершенно не чувствуется впоследствии. Тесто получается нежное, легкое, хотя, такие пирожки легкими для организма не назовешь. Но очень вкусно!

Очень полюбились мне в последнее время густые супы, заменяющие целый ужин. Лапша - обязательный ингредиент.

Очень вкусное печенье, или даже скорее слойки, рецепт которых многим известен еще с советских времен, с эпохи дефицита. Минимальное количество доступных продуктов и простота приготовления. Рекомендую!

Блюдо для любителей итальянской кухни. Томатное, пряное и весеннее.

Приготовление еды - у меня дело безотходное, поэтому, оставшиеся 5 белков после выпечки кулича, необходимо было пустить в дело.  Получился очень вкусный, нежный, кисло-сладкий пирог.

Идея этой закуски - шикарная! Жаль, что не моя.