Неожиданно вспомнила о запасах ягод в морозилке, и срочно решила начать их ликвидацию. Кисель - старинное произведение русской кухни, когда-то делался на клейковине зерновых, и по сей день считается лучшим помощником организму при желудочно-кишечных заболеваниях, а также, полезен и просто для профилактики. Есть несколько нюансов при варке киселя, которыми хочу поделиться.
Так получилось, что вареники с вишней последний раз я ела в далеком детстве, на Украине, родине этого блюда. Сегодня у меня очередное вкуснейшее путешествие во времени.
Сладкоежки, трепещите! Торт - просто бомба! До неприличия вкусный, нежный, таящий во рту. Идеально составленный рецепт, ничего лишнего, все просто, доступно и, как всегда - заварной бисквит поражает воображение своей сказочностью. Рекомендую, делайте и не пожалеете.
Посвящается всем любителям творожной выпечки и замечательной сезонной ягоды, которая вкусна не только в сыром виде.
Panna cotta в переводе с итальянского - «варёные сливки», это нежнейший сливочный десерт, идеален для жаркой погоды. Ну, а малина - сейчас самая сезонная ягода, куда же без нее!
Приготовление еды - у меня дело безотходное, поэтому, оставшиеся 5 белков после выпечки кулича, необходимо было пустить в дело. Получился очень вкусный, нежный, кисло-сладкий пирог.
Очень простой в приготовлении и очень вкусный тортик, не требующий особых навыков в выпечке. Идеальный вариант десерта, когда на готовку не хватает времени.
Очень воздушный пирог с минимальным количеством муки. Ягоды добавляют кислинку и аромат лета.