Метка шпинат

Каннеллони - это тоже паста, в виде больших трубочек, которые готовят с разнообразыми начинками. В этот рецепт входят четыре наивкуснейших сыра, что делает блюдо просто потрясающим.

Вряд ли кто-нибудь отважится на такой же подвиг, как я - приготовить домашнюю пасту. Тем более, что любой вид макаронных изделий можно свободно купить. Гарганелли - переводится как "куриное горло", из-за внешнего сходства с последним. Недавно увидела по телевизору, как один итальянец мастерски их готовил и мне очень понравился сам процесс скручивания, захотелось срочно  попробовать. В итоге - очень вкусный и сытный ужин.

Вкусный пирог с давно забытым овощным ингредиентом - репой.

Приготовление этого пирога - дело неблагодарное, потому, что лепить колбаски с начинкой - занятие долгое и кропотливое, а съедается этот пирог в считанные минуты, настолько он вкусный и воздушный. Рецепт, требующий самоотречения наличия крепких нервов, терпения и здорового позвоночника, вобщем, не для меня.

Ужин для тех, кто соскучился по лету. Сочетание ароматных трав и "приземленных" картошки с селедкой - вместе дает ощущение необычного блюда.