Метка тток

Токпокки

Любители азиатского кинематографа не раз видели, как популярны в Корее токпокки - рисовые клецки в остром соусе. Чаще всего это уличная еда, перекус, особенно популярен среди молодых людей. Нежные тягучие палочки действительно будто обладают магией, от них сложно оторваться. Вариантов соуса несколько, мне больше всего нравится острый. И, конечно, можно купить готовые полуфабрикаты из теста, они называются тток, но приготовить их дома куда интереснее.

Рецепт подробноТокпокки