Метка творог

Торт с манго и творожным кремом

Один из множества кремов, используемых в кондитеском деле - крем на основе творога. Любителям этого продукта однозначно рекомендую. В качестве основы я выбрала манго и нотки тропических фруктов. Пусть яркий, солнечный торт будет дополнением к весеннему настроению.

Рецепт подробноТорт с манго и творожным кремом

Сырники классические

Сырники - это и прекрасный завтрак, и полдник, и ужин, и просто десерт, знакомый всем с детства. Классический рецепт сырников всегда актуален у любой хозяйки, а домочадцы всегда рады этому незатейливому лакомству.

Рецепт подробноСырники классические

Сырный пирог с тестом Фило

Волшебное тесто Фило не перестает радовать глаз и желудок. Тонкие, воздушные, как лепестки слои теста делают блюдо необыкновенно нежным и воздушным, и в сладком, и в соленом виде. Сегодняшний сырный пирог - это очередное блаженство!

Рецепт подробноСырный пирог с тестом Фило

Сырники-оладьи

Это даже не сырники, а, скорее, творожные оладьи, они совсем не похожи на те "дубовые" сырники из далекого детства. Готовятся из полужидкого теста и в итоге получается нежнейшее лакомство. Удачный рецепт и пропорции.

Рецепт подробноСырники-оладьи

Куриная отбивная с грибами под сливочным соусом

Изначально задача была - приготовить нечто простое и быстрое. В результате, получилось полноценное блюдо, настолько вкусное и благородное, что, как мне кажется, ему самое место на Новогоднем столе.

Рецепт подробноКуриная отбивная с грибами под сливочным соусом

Творожный торт без выпечки

Вспомнила далекие детские годы, когда в кулинарной тетрадке каждой уважающей себя пионерки, был рецепт такого тортика, с интригующим названием "Шалашик".Торт пользовался большой популярностью на всевозможных школьных чаепитиях. В качестве баловства решила сегодня приготовить его. По сей день - весьма приятный десерт!

Рецепт подробноТворожный торт без выпечки

Яблочный пирог на творожном тесте

Срочная утилизация творога переросла в приготовление этого чудесного пирога. Мне нравится, когда тесто слегка влажное, с легким привкусом творога. Ну, и куда же осенью без ароматных яблок!?

Рецепт подробноЯблочный пирог на творожном тесте