Метка рис

Карри

Рецепт блюда приехал из Индии, где "карри" означает"соус". Разнвидностей карри много: и овощное, и бобовое, и, конечно, мясное. Но главная составляющая - это смесь специй, которая также называется карри, в основу которой всегда входит куркума. Можно купить уже готовую смесь, а можно сделать ее самому, состав я опишу ниже.

Рецепт подробноКарри

Роллы

Как все-таки замечательно, что сейчас можно свободно купить все ингредиенты для изготовления японских роллов, одного из самых любимых лакомств в нашей семье. Итак, сегодня на повестке дня - японская кухня, которая своей легкостью отлично подходит для жарких летних дней.

Рецепт подробноРоллы

Голубцы по-восточному

Оригинальность рецепта в том, что вместо привычной белокочанной капусты, здесь используется пекинская. У нее не такой яркий капустный аромат, но блюдо от этого не проигрывает совершенно. Нежнейшие голубцы наверняка понравятся и детям и взрослым.

Рецепт подробноГолубцы по-восточному