Название этой выпечки немного сбивает с толку, так как хлебом у нас принято называть выпечку несладкую. Но в американской кухне, откуда родом этот рецепт, было решено банановому кексу дать такое название. Не смотря на всю банальность рецептуры, кекс получается нежным, ароматным, слегка влажным, с чудесными вкраплениями орехов.
Знакомое многим с детства лакомство до сих пор вызывает восторг, и не только из-за ностальгии. Десерт очень вкусный, нежный, ароматный, с хрустящими орешками, к тому же невероятно эффектный.
Сациви - это соус из орехов и пряностей, а популярное блюдо из курицы под этим соусом получило одноименное название. От меня лично - огромная благодарность всему грузинскому народу за то, что щедро делятся с миром своей необыкновенной кухней.
Не просто замена магазинному хлебу, а еще и абсолютная польза организму - отсутствие дрожжей, которые не всегда и не всем нужны. Разумеется, отличие от дрожжевого хлеба есть, немного иная текстура и аромат, но в целом - вкусно, быстро и просто - и это главное.
Это любовь навеки! Ничего вкуснее из пряной выпечки я никогда не пробовала. Изумительное сочетание всех продуктов, сочность и нежность, с деликатными вкраплениями хрустящих орешков. Невозможно остановиться на одном кусочке.
Безусловно, открытием уходящего года для меня стал бисквит dacquoise, традиционный французский десерт, изобретение шефа Фернанда Пойнта. Хрустящая корочка снаружи и нежное ореховое тесто внутри - это и есть настоящее блаженство. В целом, торт настолько хорош, что является настоящим подарком к праздничному столу, и, не смотря, на внешнюю простоту, уверяю, что десерт поразит изысканностью и гармонией вкуса.
Знаю, что многие не берутся или боятся готовить Макарон, что якобы десерт капризный и мало у кого удается. Спешу развеять сомнения и поделиться самым удачным рецептом. Если четко следовать данной рецептуре, точно взвешивать ингредиенты, и не отступать ни на шаг от указаний, то каждый сможет насладиться воздушными миндальными французскими пирожными.
Давно хотела испечь этот торт, гордость венгерской и австрийской кухни, названный в честь венгерского посла Пала Антала Эстерхази. Этот торт - маленькое произведение искусства, как и все торты, в основе которых нет пшеничной муки. Только миндальная меренга и нежный ореховый крем, настоящее наслаждение!
Печенье, больше похожее на пирожное, благодаря своей мягкой структуре. И нет более вкусного и удачного сочетания, чем шоколад и орехи. Много-много шоколада и вкус нежного крема с ярко выраженным арахисом - о чем еще можно мечтать за чашкой чая или кофе?
Провожаем последние новогодние праздники пряными пирожными, самым лучшим десертом для зимних дней.