Метка баранина

Самса

Популярный среднеазиатский пирожок с мясом знают и любят многие. За вкуснейшую сочную начинку, за хрустящее слоеное тесто, за незабываемый аромат восточной кухни. Домашняя самса - это всегда праздник, со сладким чаем, с бульоном, с овощами, самса будет уместна в любых сочетаниях, и в горячем, и в холодном виде одинакова вкусна. Возьмите с собой на пикник, на работу, в дорогу - это идеальный сытный перекус.

Рецепт подробноСамса

Долма

Я не очень люблю баранину из-за ее специфического вкуса и запаха, но долму могу есть практически постоянно. Это одно из моих самых любимых наркотических блюд, поскольку долму хочется всегда, и всегда ее мало!

Рецепт подробноДолма

Баранина с квашеной капустой

Конечно, такое блюдо диетическим не назовешь. Но если очень хочется, то можно готовить немного и нечасто, вреда не будет, а будет сплошная польза от позитивных эмоций во время еды.

Рецепт подробноБаранина с квашеной капустой