Метка апельсин

Эти красивые прозрачные цукаты с цитрусовым ароматом - не что иное, как обычный кабачок. Универсальный овощ, который прекрасен в любых кулинарных экспериментах. Особенно актуально, если лето щедрое на урожай. 

Яблочный сезон в разгаре, и не за горами долгий холодный период, в который особенно хочется домашнего уюта, тепла, праздника. Варенье из яблок, апельсинов и корицы само по себе обладает каким-то торжественным вкусом и волшебным ароматом, при котором так и хочется заварить черный чай и расслабиться в домашней обстановке.

Как из обычной курицы приготовить нечто праздничное, нестандартное и необычное? Курица с азиатскими пряностями и свежестью цитрусовых прекрасно ответит этим требованиям. Несложное , но эффектное блюдо всем запомнится надолго!

Это любовь навеки! Ничего вкуснее из пряной выпечки я никогда не пробовала. Изумительное сочетание всех продуктов, сочность и нежность, с деликатными вкраплениями хрустящих орешков. Невозможно остановиться на одном кусочке.

То, что раньше казалось невозможным приготовить в домашних условиях, сейчас без проблем можно воспроизвести. Даже такое лакомство, как фруктовый мармелад, всеми любимый с детства, ароматный, полностью натуральный, чудесный десерт к чаю.

Подруга Катя посоветовала приготовить это чудесное блюдо. Определенно, кушанье с таким ярким вкусом украсит новогодний, или любой праздничный домашний стол. Готовится при этом быстро и без особых хлопот.

Сначала не собиралась выкладывать рецепт этого блюда, поскольку такого плана тушеную курицу уже делала не один раз. Но, попробовав, передумала: уж очень здорово получилось, такое удачное сочетание продуктов, что непременно советую всем попробовать.

Такую шарлотку хорошо делать в сезон, когда в продаже не особо вкусные яблоки. Тогда специи идеально вписываются, обогащая и раскрывая вкус пирога. Шарлотка - изумительная, советую всем!

Немного французской кухни. Конфи - это блюдо из тушеных продуктов, которое можно впоследствии хранить длительное время. Это может быть и мясо, и овощи, и фрукты, тушеные как в собственном соку, так и в сиропе или масле. Апельсиновое конфи - нечто необыкновенное, очень ароматное, с благородной горчинкой. Цукаты можно использовать в выпечке, а сироп на кухне лишним никогда не будет: в десертах, напитках, в соусах к мясным и рыбным блюдам.

Настолько вкусное и красивое блюдо, что вполне может сойти за праздничное. А сам процесс готовки - проще некуда.