Что может быть лучше свежей рыбы и молодых летних овощей? Начинается сезон кабачков, и вместе с ним множество сочных блюд.

Как известно, в перепелах мяса мало, но зато из них получается идеальный бульон: ароматный, наваристый, и весьма диетичный. И на его основе - любимый летний суп с щавелем.

Хочу развеять миф о том, что шашлык умеет делать только мужчина. Любой барышне это под силу, если следовать некоторым правилам и хитростям, которыми с удовольствием делюсь.

Сами корейцы не слышали о таком блюде, поскольку оно было изобретено в СССР корейскими иммигрантами. В поисках нужных ингредиентов для традиционного корейского блюда, было решено использовать морковь, и эта закуска в итоге очень полюбилась советским гражданам. По сей день морковь по-корейски неизменно присутствует почти на каждом столе.

Любимые и вкуснейшие пирожные, знакомые многим еще с прошлого века. Нежные, воздушные, одно из лучших лакомств для чаепития.

Итальянская кухня всегда ассоциируется с солнцем и жаркими летними днями. А лето невозможно без аромата свежего базилика.

Этот рецепт блинов именно для сладких начинок. У меня - крем на основе фрукта, который можно найти у нас в любое время года.

В качестве разнообразия блюд из фарша рекомендую этот нарядный рулет. Простота приготовления и диетическая составляющая наверняка придется по вкусу многим.

Замечательное жаркое из куриных субпродуктов. Нежное, ароматное, подойдет к любому гарниру.

Закуска, пришедшая к нам из кавказской кухни, известна также, как "Тещин язык", очень популярна и многими любима.