Яблочный пирог с корицей

Если надоела банальная шарлотка, а яблочный сезон все еще в разгаре, можно разнообразить десертное меню этим пирогом. Что мне понравилось - его небольшой размер и идеальное соотношение ингредиентов. Советую насладиться за чаепитием прекрасным сочетанием аромата и вкуса яблок, корицы и сливочного масла.

Подробный рецептЯблочный пирог с корицей

Куриные наггетсы с сырным соусом

Любимую многими закуску из фаст-фуда, как известно, полезной не назовешь. Зато всегда можно приготовить ее дома, причем, также вкусно и абсолюто диетически. Съедается в момент, "как семечки".

Подробный рецептКуриные наггетсы с сырным соусом

Варенье из арбузных корок

Рецепт меня привлек фотографией результата. Не могла поверить, что эти необыкновенно красивые янтарные мармеладные кубики - всего лишь арбузные корки. На вкус тоже, оказалось весьма приятное, лимонно-пряное с нежными хрустящими цукатами варенье.

Подробный рецептВаренье из арбузных корок

Грушево-карамельный торт

Очень вкусный торт, легкий, нежный и невероятно ароматный благодаря садовым грушам, которыми поделилась сестра. Для любителей легкой карамельной горчинки в сочетании с фруктами.

Подробный рецептГрушево-карамельный торт

Плов

Лучший плов, который мне довелось пробовать, был приготовлен Виталием, на открытом огне, в казане. Не буду спорить, знаю, что плов в оригинале готовится именно так, но, как обычно, городским жителям в многоквартирных домах приходится приспосабливаться. И даже на газовой плите, в обычной жаровне, следуя технологии, можно приготовить нечто совершенно изумительное. Спешу поделиться узбекским пловом!

Подробный рецептПлов

Буженина из говядины

Огромное спасибо Максиму, что поделился рецептом и рекомендацией покупать мясо отечественного комбината "Мираторг". Если честно, не верила до последнего, что запеченная говядина может быть настолько нежной и вкусной при такой непродолжительной, для этого вида мяса, тепловой обработке.

Подробный рецептБуженина из говядины