Рубрика На второе

Брускетта - это итальянская закуска: обжаренный ломтик хлеба с различными наполнителями. Ничего нового по сути, но в целом получился отличный вегетарианский легкий ужин.

Сегодня готовила свои любимые блины - с мясной начинкой.

Еще один рецпт "волшебного теста", но уже для жареных пирожков. Основа теста - творог, вкус которого совершенно не чувствуется впоследствии. Тесто получается нежное, легкое, хотя, такие пирожки легкими для организма не назовешь. Но очень вкусно!

Блюдо для любителей итальянской кухни. Томатное, пряное и весеннее.

У меня сегодня на ужин - вегетарианское блюдо, которое вполне может служить и в качестве гарнира.

Легкое, вкусное и почти диетическое блюдо с пикантным соусом. На гарнир - ранний картофель.

Не смотря на то, что роллы являются самостоятельным блюдом, я их приготовила в качестве гарнира к рыбе. Результат очень понравился!

Очень вкусное мексиканское блюдо - пшеничная лепешка с сочной мясной начинкой. Как всегда - просто и быстро.

Все очень просто и банально: поджарка и пюре. Но сушеные белые грибы придают богатый и интересный вкус блюду.

Весной организм требует больше овощей, поэтому сегодня готовила простейший вариант ужина, для которого нет рецепта, одни идеи.