Сырный кекс с прованскими травами
Отличная сырная выпечка, практически без масла, идеально подойдет для завтрака. Спасибо Оле за привезенные из Франции мои любимые ароматные травы!
Рубрика Мучное
Грушевый пирог
Пирог с грушами ничуть не хуже яблочных пирогов, к тому же быстро и несложно. Отличный пирог к чаю!
Лаймовый пирог
Популярный американский пирог родом из штата Флорида, с очень насыщенным кисло-сладким взрывным вкусом и бесподобным ароматом лайма. Рецепт - очень простой и доступный каждому.
Медовые пирожные
Простой и быстрый вариант ароматнейшей выпечки с медом и прочими натуральными и полезными ингредиентами.
Пирог с капустой
| Хочу познакомить всех с очередным полезным в хозяйстве девайсом - роликом для нарезки теста сеткой. Казалось бы прибор не слишком функциональный, без него вполне можно обойтись, поскольку он служит исключительно для украшения выпечки, но какую красоту им можно делать легким движением руки! В качестве показательного рецепта я выбрала банальный пирог с капустой на дрожжевом тесте. |
Пирожное «Мадлен»
Популярная во Франции сладость, традиционно имеющая форму раковин. Элементарнейший рецепт, главная сложность которого - найти такую форму для выпечки этих прелестных воздушных пирожных.
Коржики
Очередное путешествие во времени - это те самые коржики из детства, правда, круглую форму найти мне не удалось, и мои коржики, совершенно неожиданно, стали рождественскими колокольчиками. Чудесное и незамысловатое лакомство к чаю.
Торт «Миндально-яблочный»
| В моей духовке притаился еще один очень полезный в хозяйстве девайс - термометр для духовки. Без него я, как без рук, поскольку газовая духовка - вещь капризная и непостоянная, что я, к счастью, выяснила только после приобретения данного девайса. Его можно вешать на решетку, можно ставить на противень. А соблюдение температуры особенно важно в такой выпечке, как этот простейший тортик. Идея его создания пришла, как часто у меня бывает, после поедания одного вкусного торта, которым меня угостила подруга Катя.
|
Фокачча с моцареллой, черри и розмарином
Название говорит само за себя, от которого уже начинается головокружение. Я уж не говорю о том, что от готовой выпечки оторваться невозможно.
Печенье с шоколадом и орехами
Хорошее, быстрое печенье для любителей шоколада. Особенно хорошо сочетается с чашечкой кофе.