Метка яблоки

Варенье из райских яблок

Райские яблоки - это общее название мелкоплодных яблонь, китаек и ранеток и прочих сортов, имющих ботанические различия, но все они, без исключения, невероятно красивы. Словно ювелирные украшения, блестящие ягодки в сиропе, с неповторимым ароматом и идеальным кисло-сладким вкусом. И как варенье, и как украшение десертов - райские яблочки - это настоящее сокровище.

Рецепт подробноВаренье из райских яблок

Пюре яблочно-фруктовое

Фруктовое пюре чаще всего можно встретить в ассортименте детского питания. Причем, как показала практика, взрослые тоже не прочь полакомиться им. Гораздо больше пользы, если такое пюре сделать самостоятельно, а уж в яблочный год - обязательно!

Рецепт подробноПюре яблочно-фруктовое

Яблочное желе

Каждые два года у многих, кто владеет дачными участками, встает вопрос: что делать с яблоками? Помимо стандартных наборов рецептов всегда хочется попробовать что-то новенькое. Это желе - настоящий подарок для сладкоежек. Нежнейшее лакомство для чаепитий, к тому же восхитительно красивое. Все просто, все натурально.

Рецепт подробноЯблочное желе

Шарлотка

Лучший яблочный пирог всех времен и народов, рецепт которого знают и любят в каждой семье. Наступление осени - это непременный аромат яблочного пирога, и, конечно, у каждого свой рецепт, хитрости и технологии. Я сегодня знакомлю со своей идеальной шарлоткой.

Рецепт подробноШарлотка

Консервированные яблоки

Настоящее удовольствие - это в конце зимы вновь ощутить вкус осенних яблок. Такой способ консервации сохраняет яблоки практически в своем первозданном виде. Особенно они хороши в виде начинки для блинов, пирогов и штруделей, да и просто в качестве десерта к чаю.

Рецепт подробноКонсервированные яблоки

Варенье из яблок с апельсинами и корицей

Яблочный сезон в разгаре, и не за горами долгий холодный период, в который особенно хочется домашнего уюта, тепла, праздника. Варенье из яблок, апельсинов и корицы само по себе обладает каким-то торжественным вкусом и волшебным ароматом, при котором так и хочется заварить черный чай и расслабиться в домашней обстановке.

Рецепт подробноВаренье из яблок с апельсинами и корицей

Яблочный мармелад


Самый натуральный мармелад - приготовленный дома из яблок из своего огорода. И, разумеется, вкуснее мармелада не бывает. Это процесс долгий, но не требующий особо вашего участия. Очередное полезное кухонное - такая вот лопаточка, которая позволяет с легкостью, красиво и аккуратно извлечь сердцевину из яблок. Незаменима при чистке большого количества фруктов, например, для варенья, сока или мармелада. 


Рецепт подробноЯблочный мармелад