Метка хлеб

Традиционная английская выпечка к чаю. Отличный рецепт нежнейших булочек от мастера Р. Бертине, очень рекомендую!

Я всегда хотела научиться печь настоящий французский хлеб дома, и даже не представляла, что это возможно, и что это очень просто. Книга Ришара Бертине “Свой хлеб” стала для меня откровением. Всего четыре ингредиента – мука, вода, соль и дрожжи – и у меня на столе потрясающие, хрустящие, вкуснейшие багеты!

Такая курица - самый простой рецепт из тех, что я когда-либо готовила. Всего два ингридиента и минимум участия в процессе готовки. В качестве гарнира - очень вкусный, воздушный хлеб без дрожжей.

Давно хотела приготовить что-то из немецкой ухни. Сегодня - потрясающе нежное и вкусное мясо, в соусе с ароматом хлеба.

Брускетта - это итальянская закуска: обжаренный ломтик хлеба с различными наполнителями. Ничего нового по сути, но в целом получился отличный вегетарианский легкий ужин.

Ароматный хлеб, по вкусу похож на бородинский, но все-таки немного другой, и по цвету, и по консистенции.

Вкусный получился хлебушек, почти диетический, на кефире.  Главное - никакой мороки с тестом, все очень просто и быстро.