Метка пирог

Пастуший пирог

Shepherd’s pie - традиционное блюдо британской кухни, схожее с нашей картофельной запеканкой, но все же, отличающееся способом приготовления. Очень вкусное, сочное и сытное блюдо, идеально для воскресного семейного ужина.

Рецепт подробноПастуший пирог

Яблочный пирог с корицей

Если надоела банальная шарлотка, а яблочный сезон все еще в разгаре, можно разнообразить десертное меню этим пирогом. Что мне понравилось - его небольшой размер и идеальное соотношение ингредиентов. Советую насладиться за чаепитием прекрасным сочетанием аромата и вкуса яблок, корицы и сливочного масла.

Рецепт подробноЯблочный пирог с корицей

Заливной пирог с курицей и фасолью

Универсальность рецепта в том, что начинка заливного пирога может быть абсолютно любой. Отлично подойдут и рыба, и и мясо, и грибы, и овощи. А если соль в тесте заменить на сахар - в кчестве начинки могут быть даже фрукты. Пирог, который не ограничивает вашу фантазию и вкусы.

Рецепт подробноЗаливной пирог с курицей и фасолью

Пирог «Карпатка»

Скорее, торт. Кулинарное произведение польских кондитеров, получившее свое название из-за причудливого рельефа коржей, напоминающих одноименные горы. Очень простой набор продуктов и простое приготовление, доступное каждому.

Рецепт подробноПирог «Карпатка»

Мясной пирог на картофельном тесте

Пирог был бы похож на картофельную запеканку, если бы не тесто. Весьма необычно, но вкусно. По сути, продукты знакомы каждому, и вкус у пирога получился ожидаемым. Для разнообразия банальной запеканки.

Рецепт подробноМясной пирог на картофельном тесте

Вишневый клафути

На дворе середина лета, вишневый сезон, и я спешу поделиться очередным летним рецептом с этими чудесными ягодами. На этот раз французский десерт clafoutis aux cerises, пирог-пудинг,  нежнейшее и вкусное лакомство.

Рецепт подробноВишневый клафути

Вишневый штрудель

Сразу хочу предупредить всех сомневающихся: сделать самой тесто для штруделя не сложно вообще, и бояться тут совершенно нечего. Все получилось с первого раза, штрудель очень вкусный, очень домашний, нежный, ну, и, конечно, лучшая начинка - это свежая вишня, самая сезонная ягода.

Рецепт подробноВишневый штрудель