Метка печень

Слоеные пирожки с утиной печенью и черносливом

Интерес данного рецепта вызывает домашнее слоеное тесто, приготовленное быстрым и простым способом. Торт я бы делать с ним не рискнула, а вот для пирожков тесто подходит замечательно.

Рецепт подробноСлоеные пирожки с утиной печенью и черносливом

Печень в апельсиновом соусе

Подруга Катя посоветовала приготовить это чудесное блюдо. Определенно, кушанье с таким ярким вкусом украсит новогодний, или любой праздничный домашний стол. Готовится при этом быстро и без особых хлопот.

Рецепт подробноПечень в апельсиновом соусе

Оладьи из печени

Печень - продукт полезный, но весьма специфический, поэтому многие печень недолюбливают. Эти оладьи - специально для таких приверед, не оставят никого равнодушным, нежные, сочные, и очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.

Рецепт подробноОладьи из печени

Террин из печени

Террин - блюдо французской кухни, представляет собой хлебец из мяса, рыбы или овощей. Подается, как холодная закуска. Отлично подходит для бутербродов на завтрак. Опять же - все натуральное, домашнее и полезное.

Рецепт подробноТеррин из печени

Паштет из печени с черносливом

В последнее время стараюсь все готовить сама, чтобы избежать покупки полуфабрикатов и готовых блюд в магазине. Домашний паштет советую делать всем. Это очень вкусно, совсем не сложно и не долго. К тому же, всегда приятно знать наверняка, что входит в его состав.

Рецепт подробноПаштет из печени с черносливом

Куриная печень с грибами и гречкой

Несправедливо забытая мною гречневая крупа очень хорошо сочетается с разного рода поджарками и подливками. Уж не говоря о том, сколько в гречке всего полезного для организма.

Рецепт подробноКуриная печень с грибами и гречкой