Миндальный пирог
Традиционный испанский пирог, который готовится совсем без муки и масла. Интересная текстура, тонкая хрустящая корочка сверху - в целом вкусно и необычно.
Традиционный испанский пирог, который готовится совсем без муки и масла. Интересная текстура, тонкая хрустящая корочка сверху - в целом вкусно и необычно.
Ну просто глаз радуется, глядя на эти нежные и очень вкусные французские мини-пирожные. Из этого же теста можно сделать и эклеры, и колечки с творогом. Но, лично меня всегда привлекала именно миниатюрность профитролей и разнообразие их начинок, как сладких, так и соленых.
Прелесть этого чизкейка в том, что он готовится без выпечки. Ну, или не совсем без выпечки, выпекается только основа. Нежное творожно-сливочное суфле и жареный миндаль - вкуснота невероятная!
Если есть Брауни, то должны быть и Блонди. Вкусные пирожные, с тягучей консистенцией и хрустящей корочкой. Мне чем-то напомнили магазинные миндальные пирожные, когда они свежие. Но на мой вкус, Блонди гораздо вкуснее.
Очень воздушный пирог с минимальным количеством муки. Ягоды добавляют кислинку и аромат лета.
Сегодня пекла традицонные французские булочки с кремом Creme De Parisienne. Внешний вид разочаровал, потому, что мои "парижанки" опростоволосились, и, в самое неподходящее время, выпустили часть крема наружу. Одно могу сказать - на вкус это не повлияло, булочки - просто потрясающие!
Очередной пирог к чаю из полюбившейся мне кукурузной муки.
Невероятно изысканное блюдо, не смотря на простоту приготовления. Ужин для особых случаев.
Чтобы приготовить вкусный торт, обязательно нужны только качественные продукты и очень свежие. Тогда отменный результат гарантирован. Этот торт по вкусу напоминает конфеты "Белочка". Шоколад, фундук и очень нежный бисквит.