Метка овощи

Сацебели

Популярный грузинский соус имеет множество рецептов, как и любое национальное блюдо, которое каждый адаптирует под себя и свою семью. Неизменны только ароматные специи и душистые травы, без которых невозможно представить обожаемую мной грузинскую кухню.

Рецепт подробноСацебели

Перец фаршированный индейкой и булгуром.

Еще одна интересная вариация всеми любимого фаршированного перца. Суть, конечно, не меняется, но вкус немного другой. В качестве альтернативы предлагаю учитывать и этот рецепт.

Рецепт подробноПерец фаршированный индейкой и булгуром.

Лечо с патиссонами.

Нынешний сезон оказался богат на урожай патиссонов. Овощ себя отлично зарекомендовал во всех овощных блюдах и закатках на зиму. Кусочки патиссонов в лечо прекрасно дополняют яркий вкус, аромат и цвет.

Рецепт подробноЛечо с патиссонами.

Заливной пирог с капустой

Самый простой пирог с начинкой - заливной. Жидкое тесто просто заливается в форму, а наполнение, разумеется, может быть абсолютно любое, как для обычных пирожков. Результат замечательный, низкокалорийный и очень вкусный!

Рецепт подробноЗаливной пирог с капустой

Рамён

Одно из самых популярных блюд в Корее - это конечно рамён. Лапша с бульоном популярна во многих азиатских странах, но, в отличие от японского рамена, корейский вариант супа - это продукт быстрого приготовления, состоящий из сублимированных овощей и лапши. Сегодня я попробовала рамён сделать полностью домашним, из свежих продуктов.

Рецепт подробноРамён

Лечо с баклажанами

Вкус этой чудесной закуски насыщенный и богатый, как и место, откуда родом рецепт: Ставрополье - край с удивительной природой и самыми плодородными землями. Сейчас сезон изобилия вкусных овощей, которые хочется сохранить на холодные сезоны и наслаждаться летними заготовками, когда за окном идет снег.

Рецепт подробноЛечо с баклажанами

Кабачковые кексики


Ни одно лето не обходится без рецептов с кабачком. Вкусный овощ и масса вкусных блюд с его участием. На этот раз простейшие кексы, самая удобная форма выпечки, которую можно брать с собой в качестве перекуса.

Рецепт подробноКабачковые кексики

Закрытый пирог с курицей и картошкой


Отличный вариант закрытого пирога, который является полноценным блюдом. В этой выпечке особенно хорошо вписалось данное тесто, не тяжелое, с тонким сливочным вкусом и хрустящей корочкой. Вполне можно экспериментировать с разными начинками.

Рецепт подробноЗакрытый пирог с курицей и картошкой

Пита на сковороде

Пита - одна из альтернатив лаваша, которая из минимума продуктов превращается в чудесный перекус. В нашем случае не требуется даже разогревать духовку. Простейшее изделие из теста, ничего лишнего, и начинка - исключительно по вашему вкусу.

Рецепт подробноПита на сковороде