Метка мясо

Беляши

Этот популярный в советскую эпоху фастфуд пришел к нам из Башкирии и Татарстана. Открытый пирожок с мясом получил свое название от слова бэлиш, что в национальной кухне Башкирии и Татарстана означает  пирог из пресного теста с разнообразной начинкой. Невозможно устоять: хрустящее пышное тесто с сочным мясом внутри - это настоящее удовольствие!

Рецепт подробноБеляши

Пита на сковороде

Пита - одна из альтернатив лаваша, которая из минимума продуктов превращается в чудесный перекус. В нашем случае не требуется даже разогревать духовку. Простейшее изделие из теста, ничего лишнего, и начинка - исключительно по вашему вкусу.

Рецепт подробноПита на сковороде

Сациви

Сациви - это соус из орехов и пряностей, а популярное блюдо из курицы под этим соусом получило одноименное название. От меня лично - огромная благодарность всему грузинскому народу за то, что щедро делятся с миром своей необыкновенной кухней.

Рецепт подробноСациви

Лазанья

И снова итальянская кухня радует и восхищает. Хорошо, что готовые листы теста для лазаньи всегда доступны в продаже. Чудесное, несложное классическое блюдо!

Рецепт подробноЛазанья

Тефтели из индейки по-азиатски

Вкус и аромат азиатской еды - определенно один из самых возбуждающих аппетит. При каждой возможности отдаю предпочтение именно азиатским блюдам. К тому же, состав продуктов доступен и радует своей диетической составляющей.

Рецепт подробноТефтели из индейки по-азиатски

Булгур с говядиной и королевскими шампиньонами

Булгур - крупа универсальная, которая сочетается с любыми продуктами и сохраняющая свою форму, цвет, консистенцию и вкус. А, добавив пару ингридиентов, получаем шикарное кушанье для всей семьи.

Рецепт подробноБулгур с говядиной и королевскими шампиньонами

Суп с баклажанами и фасолью

Необычный суп, в котором присутствует нетипичный для варки овощ - баклажан. Вкус овоща, к сожалению, не столь ярко выразился в данном блюде, но насыщенный темный цвет - благодаря баклажану. В целом - отличный сытный суп для любителей этих овощей.

Рецепт подробноСуп с баклажанами и фасолью

Чёрный бургер

Страшно модное и популярное сейчас блюдо - бургер на черной булочке, пугающий, и привлекающий одновременно. В каждом заведении города - это хит, который непременно все хотят попробовать. Ресторанное кушанье будем готовить, как в ресторане, с домашним соусом Барбекю.

Рецепт подробноЧёрный бургер

Тесто для пирожков


Случайно попался на глаза этот рецепт простого пресного теста для пирогов, сосисок в тесте и прочей выпечки с начинкой. Практически постное тесто, легкое, менее калорийное. Советую забрать себе в закладки и готовить на здоровье!

Рецепт подробноТесто для пирожков