Метка малина

По случаю прихода весны, в самый нежный месяц года, особенно актуальны воздушные пирожные. Яркий вкус шоколада и аромат малины - потрясающее вкусовое наслаждение.

Я нашла отличное применение неудавшемуся малиновому муссу. К моему удивлению - пирог получился просто супер! Вкусный, нарядный, с уникальными и причудливыми узорами на разрезе каждого кусочка.

Panna cotta в переводе с итальянского - «варёные сливки», это нежнейший сливочный десерт, идеален для жаркой погоды. Ну, а малина - сейчас самая сезонная ягода, куда же без нее!