Метка курица

Запеканка с перловкой, грибами и тефтелями

Перловка неожиданно стала одним из любимых продуктов. Очень вкусное сочетание с грибами, поэтому можно тефтели и не использовать, блюдо вполне самостоятельное и без мяса.

Рецепт подробноЗапеканка с перловкой, грибами и тефтелями

Куриные наггетсы с сырным соусом

Любимую многими закуску из фаст-фуда, как известно, полезной не назовешь. Зато всегда можно приготовить ее дома, причем, также вкусно и абсолюто диетически. Съедается в момент, "как семечки".

Рецепт подробноКуриные наггетсы с сырным соусом

Заливной пирог с курицей и фасолью

Универсальность рецепта в том, что начинка заливного пирога может быть абсолютно любой. Отлично подойдут и рыба, и и мясо, и грибы, и овощи. А если соль в тесте заменить на сахар - в кчестве начинки могут быть даже фрукты. Пирог, который не ограничивает вашу фантазию и вкусы.

Рецепт подробноЗаливной пирог с курицей и фасолью

Куриная отбивная и картофель с чесноком

Наверняка не все знают, что в качестве панировки можно использовать манную крупу. Она отлично удерживает все мясные соки внутри, и создает чудесную хрустящую корочку

Рецепт подробноКуриная отбивная и картофель с чесноком

Курица в йогурте

Раз уж у меня теперь домашнего йогурта хоть отбавляй, рецепты с использованием этого чудесного кисломолочного продукта стали множиться сами собой. Маринад из йогурта очень популярен среди многих кухонь из-за его диетичности,придания блюду легкой кислинки и необыкновенной нежности.

Рецепт подробноКурица в йогурте