Киш с курицей и горохом
Сегодня у нас один из вариантов киша.
Сегодня у нас один из вариантов киша.
Вино придает пикантный кисло-сладкий привкус любому мясному блюду. Особенно мне нравится сочетание курицы с вином.
Сегодняшний легкий ужин, особенно актуален после недели праздников.
Близятся праздники и вовсю идет процесс составления новогоднего меню. Предлагаю оригинальную подачу куриных ножек с пикантным зимним салатом.
Необыкновенная, ароматная, сочная курочка - это настоящий праздник на столе. Главная составляющая блюда - приправа зира , она же кумин, придающая кушанью неповторимый аромат азиатской кухни.
Булгур очень популярен в восточно-азиатских странах. Если надоел традиционный российский гарнир - рис/гречка/картофель/макароны - очень рекомендую попробовать булгур.
В советские годы это блюдо было неизменным составляющим ресторанного меню тех лет. Ни одно мероприятие не обходилось без фирменного горячего - котлет по-киевски.
Рецепт оцениваю, как удачный. Для любителей кисло-сладких блюд, с ярким вкусом и ароматом меда.