Клюквенный мусс с кремом из рикотты
Изысканный десерт из самых зимних ягод, не только вкусный, но и полезный, как взрослым, так и детям.
Изысканный десерт из самых зимних ягод, не только вкусный, но и полезный, как взрослым, так и детям.
Замечательный рецепт! Это самые вкусные оладушки, которые мне доводилось пробовать. Нежные, сильно пористые, не очень жирные, хорошо впитывают сироп, который непременно нужно к ним подать.
Продолжаю уничтожать запасы замороженных ягод перед летним сезоном. К характерной клюквенной горчинке хорошо подошли шоколадные капли. Отличные кексики получились, воздушные и ароматные.
Приготовление еды - у меня дело безотходное, поэтому, оставшиеся 5 белков после выпечки кулича, необходимо было пустить в дело. Получился очень вкусный, нежный, кисло-сладкий пирог.