Метка желе

Интересно наблюдать за созданием новых блюд и думать, что когда-нибудь историю возникновения "Танцующих котиков" будут пересказывать потомки, и писать об этом в кулинарных энциклопедиях: однажды, выложенное в соцсети видео из корейского кафе, где полки с желейными котиками тряслись, имитируя их дружный танец, обрело невероятную популярность. Люди всего мира, пересылали друг другу смешное видео, умиляясь забавным зверушкам. На любой популярности, как известно, можно заработать, поэтому предприимчивые бизнесмены тут же выпустили в продажу эти и другие формочки для создания желейного танца. "Панна-котики" - в сети тут же появилось новое название этого десерта, и мы не будем отставать от трендов, тем более, что котики не только смешные, но и очень вкусные!

Каждые два года у многих, кто владеет дачными участками, встает вопрос: что делать с яблоками? Помимо стандартных наборов рецептов всегда хочется попробовать что-то новенькое. Это желе - настоящий подарок для сладкоежек. Нежнейшее лакомство для чаепитий, к тому же восхитительно красивое. Все просто, все натурально.

Один из самых популярных в Японии летних десертов, не только освежающих, но и тонизирующих, благодаря кофе. Любители желе наверняка оценят это лакомство.

Торт для ленивых или для сильно занятых хозяек - простой и быстрый, но страшно эффектный! Отлично подойдет для детского праздника или для другого веселого торжества.

На приготовление холодца меня вдохновила Оля, поделившись рецептом и прочими тонкостями. Такое популярное блюдо в нашей стране, а я ни разу в жизни его не готовила. Срочно исправляюсь: мой первый холодец получился замечательным!

Panna cotta в переводе с итальянского - «варёные сливки», это нежнейший сливочный десерт, идеален для жаркой погоды. Ну, а малина - сейчас самая сезонная ягода, куда же без нее!

Идея этой закуски - шикарная! Жаль, что не моя.

Вся прелесть этого десерта в том, что его можно сделать разных цветов, он готовится достаточно быстро, из минимума продуктов, очень хорошо подойдет для праздничного стола вместо надоевших тортов, легкий, прохладный, кисло-сладкий.