Булгур с тыквой
Замечательное полнценное сытное блюдо. Разумеется, и в качестве гарнира тоже будет вполне уместно. По-осеннему нарядная тыква всегда способствует не только аппетиту, но и хорошему настроению.
Замечательное полнценное сытное блюдо. Разумеется, и в качестве гарнира тоже будет вполне уместно. По-осеннему нарядная тыква всегда способствует не только аппетиту, но и хорошему настроению.
Булгур - крупа универсальная, которая сочетается с любыми продуктами и сохраняющая свою форму, цвет, консистенцию и вкус. А, добавив пару ингридиентов, получаем шикарное кушанье для всей семьи.
В дождливый день тепло и уют добавит турецкая кухня: горячий, острый, пряный, густой суп-жаркое.
И снова я восхищаюсь булгуром. Вкусная и универсальная крупа, отличный заменитель риса в таком блюде, как плов.
Всем любителям булгура, а также, тем, кто с ним еще не знаком, настоятельно советую попробовать этот простой ливанский салат. В сочетании с печеной рыбой - получился идеальный, очень вкусный низкокалорийный ужин.
Булгур очень популярен в восточно-азиатских странах. Если надоел традиционный российский гарнир - рис/гречка/картофель/макароны - очень рекомендую попробовать булгур.