Метка безе

По случаю прихода весны, в самый нежный месяц года, особенно актуальны воздушные пирожные. Яркий вкус шоколада и аромат малины - потрясающее вкусовое наслаждение.

Вкусная, воздушная и несложная выпечка, с неограниченным полетом фантазии в плане начинки: от банального джема до изысканных сливочных кремов, всегда выглядит красиво и аккуратно.Чтобы усложнить задачу, я немного заморочилась в плане украшения рулета.

В этот торт, названный в честь прекрасной польской аристократки, влюбившей в себя Наполеона, точно также, невозможно не влюбиться. Вкуснейший торт, с богатым вкусом, конечно же, является культовым в Польше, как и сама пани. Рекомендую приготовить к какому-нибудь торжеству, но учитывать, что торт очень сытный и калорийный.

Придуманный в начале прошлого века и названный в честь известной балерины торт - для меня безусловный хит этого лета. Легкий, воздушный, снаружи как безе, а внутри - нежное суфле, с безупречным сочетанием клубники и сливок - торт само совершенство.

Наверное, в сегодняшнее время не осталось вообще ничего, что нельзя приготовить в домашних условиях. Зефир всегда для меня был уникальным и самым любимым лакомством, и, конечно же, я понятия не имела что его довольно легко можно сделать дома. По вкусу - очень похож на "тот самый", любимый зефир, и, к тому же, полностью натуральный.

Популярный американский пирог родом из штата Флорида, с очень насыщенным кисло-сладким взрывным вкусом и бесподобным ароматом лайма. Рецепт - очень простой и доступный каждому.

Или по-нашему - пирожное Безе. Но технология приготовления немного отличается от привычной нам, и на вкус меренги получаются более нежными и гладкими.

Приготовление еды - у меня дело безотходное, поэтому, оставшиеся 5 белков после выпечки кулича, необходимо было пустить в дело.  Получился очень вкусный, нежный, кисло-сладкий пирог.