Метка баклажан

Брускетта с овощами и картофельным пюре

Брускетта - это итальянская закуска: обжаренный ломтик хлеба с различными наполнителями. Ничего нового по сути, но в целом получился отличный вегетарианский легкий ужин.

Рецепт подробноБрускетта с овощами и картофельным пюре

Суп с форелью и лапшой

Этот суп - моя фантазия на тему среднеазиатского лагмана и японского рамена. Давно хочу попробовать эти два блюда, но оригинальная рецептура довольно сложна для повседневной готовки. Но рамен я все-таки планирую приготовить в будущем, уж очень хочется попробовать.

Рецепт подробноСуп с форелью и лапшой