Метка кекс

Наступил сезон кабачков, поэтому коллекции рецептов неизбежно начали пополняться всевозможными вариациями блюд с этим уникальным овощем. Кабачок, или цукини - как основной продукт, и как дополнение - одинаково хорош, причем не только в закусках и горячих блюдах, но и в десертах. Долго я ходила, не решаясь приготовить десертную выпечку с цукини, и совершенно напрасно! Нежнейшие по своей структуре маффины просто тают во рту, как облако, а пряности добавляют изысканности тесту. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить к летнему чаепитию.

Ни одно лето не обходится без рецептов с кабачком. Вкусный овощ и масса вкусных блюд с его участием. На этот раз простейшие кексы, самая удобная форма выпечки, которую можно брать с собой в качестве перекуса.

Название этой выпечки немного сбивает с толку, так как хлебом у нас принято называть выпечку несладкую. Но в американской кухне, откуда родом этот рецепт, было решено банановому кексу дать такое название. Не смотря на всю банальность рецептуры, кекс получается нежным, ароматным, слегка влажным, с чудесными вкраплениями орехов.

Ежегодный марафон весенней выпечки пройден, и найден самый, на мой вкус, идеальный рецепт кулича. Рецепт составлен так, что на выходе мы получаем один небольшой, ароматный и сладкий куличик, с воздушным тестом, сочной начинкой и минимальным запахом дрожжей - что, несомненно, является важным для многих. Однозначно - готовить!

Необычный по форме кулич, аппетитный как снаружи, так и внутри. Прекрасная, ароматная выпечка, будет уместна в любое время года.

Необычный кулич, готовящийся без дрожжей, быстро и совсем несложно. Тесто, напоминающее кекс, но со вкусом ароматнейшего кулича. Безумно вкусное лакомство к празднику и не только.

Давно не пекла кексы и очень соскучилась. Этот получился невероятно нежным, воздушным и был съеден моментально.

Спасибо Андрею за свежие мяту и мелиссу, а также за то, что подтолкнул к идее приготовить нечто летнее, зеленое, со вкусом трявяного чая и десерта. Выбор пал на использование в выпечке маття - японского порошкового зеленого чая, незаменимого ингредиента в традиционной японской чайной церемонии, а также, замечательного природного красителя, который добавляют во всевозможные продукты, для придания им зеленого цвета и тонкого чайного вкуса и аромата.

Начало долгожданной весны и у меня сегодня такое вот зеленое настроение. Ароматнейший кекс с нежной и шелковистой текстурой, особенно рекомендую с чешечкой кофе.

Очень вкусный кекс к чаю, с влажной текстурой, с насыщенным лимонным вкусом и ароматом.