В жаркую погоду не хочется горячих и тяжелых блюд, поэтому у меня сегодня на ужин такой необычный салат.

Я нашла отличное применение неудавшемуся малиновому муссу. К моему удивлению - пирог получился просто супер! Вкусный, нарядный, с уникальными и причудливыми узорами на разрезе каждого кусочка.

Недавно открыла для себя новый способ приготовления этого банального блюда. Вроде и ничего особенного, но результат очень впечатлил.

Panna cotta в переводе с итальянского - «варёные сливки», это нежнейший сливочный десерт, идеален для жаркой погоды. Ну, а малина - сейчас самая сезонная ягода, куда же без нее!

Горячо любимое мною блюдо, которое всегда ассоциируется с серединой лета, с сезоном вкусных и спелых овощей.

Если есть Брауни, то должны быть и Блонди. Вкусные пирожные, с тягучей консистенцией и хрустящей корочкой. Мне чем-то напомнили магазинные миндальные пирожные, когда они свежие. Но на мой вкус, Блонди гораздо вкуснее.

Снимаю шляпу перед тем, кто придумал такой простой и быстрый способ изготовления шикарного мороженого в домашних условиях. Безумно вкусный, нежнейший, но очень калорийный десерт. Все равно, настоятельно советую попробовать.

Вкусный пирог с давно забытым овощным ингредиентом - репой.

Не все любят окрошку с квасом, этот суп - прекрасная ей замена, прохладный и освежающий. Только по составу продуктов немного отличается.

Еще одна замечательная закуска. Безумно жалко, что я не употребляю уксус, иначе съела бы все одна до последнего кусочка. Уверена, что такие грибочки будут хитом на любом застолье.