Очень необычный торт из нового и неизвестного мне продукта - черемуховой муки, которая, к моему удивлению, имеет ярко-выраженный вкус и аромат миндаля.

В рамках марафона "самое гармоничное сочетание вкусов", предлагаю вспомнить замечательную итальянскую кухню, с ее томатными соусами, травами и сырами. Рецепт - ничего нового, но это так красиво и вкусно, что не могу не выложить его в качестве ретроспективы.

Панеттоне - это традиционная итальянская рождественская выпечка, которая по рецептуре и вкусу - один-в-один наш пасхальный кулич. Хороший рецепт, всего в меру, куличи получились отличные.

Очень важно, когда в блюде все ингредиенты удачно сочетаются между собой. Сегодняшний гарнир - тому пример. На мой вкус - полная гармония.

Наверное, в сегодняшнее время не осталось вообще ничего, что нельзя приготовить в домашних условиях. Зефир всегда для меня был уникальным и самым любимым лакомством, и, конечно же, я понятия не имела что его довольно легко можно сделать дома. По вкусу - очень похож на "тот самый", любимый зефир, и, к тому же, полностью натуральный.

По-моему, в какой-то среднеазиатской кухне есть похожее блюдо. А возможно, эта лепешка по мотивам закрытой пиццы.. В любом случае - у меня получилась простая вариация мясного пирога. Замечательный ужин, когда не хватает времени на то, чтобы проводить его на кухне.

Не смотря на оригинальную подачу, блюдо очень простое в исполнении, весеннее, диетическое и сочное. На гарнир - один из моих любимых весенних салатов с редисом.

Пирог был популярен в советские годы, как отличный вариант утилизации засахаренного варенья. В моем случае - как всегда, в преддверии летнего сезона, утилизировать пришлось замороженные ягоды.

Отметила приход долгожданной весны еще одним вариантом ленивых голубцов в виде вот таких солнечных колобков. Специально для ленивых хозяек - просто, быстро и вкусно!

Простейший в исполнении, очень вкусный, воздушный и эффектно украшенный торт. Исчезает за считанные минуты!