Обожаю лимонные пироги, когда яркий цитрус сочетается с умеренной сладостью, образуя идеальный баланс вкуса. В этой версии лимонника сладость - это нежнейшее облако меренги, покрытое хрустящей корочкой, тающей во рту. Пирог, который вполне может конкурировать с тортом, благодаря своему торжественному виду и потрясающему вкусу.
Ежегодный марафон весенней выпечки пройден, и найден самый, на мой вкус, идеальный рецепт кулича. Рецепт составлен так, что на выходе мы получаем один небольшой, ароматный и сладкий куличик, с воздушным тестом, сочной начинкой и минимальным запахом дрожжей - что, несомненно, является важным для многих. Однозначно - готовить!
Один из множества кремов, используемых в кондитеском деле - крем на основе творога. Любителям этого продукта однозначно рекомендую. В качестве основы я выбрала манго и нотки тропических фруктов. Пусть яркий, солнечный торт будет дополнением к весеннему настроению.
Совршенно особенное печенье, без жиров животного происхождения и с минимальным содержанием сахара. Простейший рецепт, подходит для всех худеющих, а также начинающих кондитеров.
Нежный ангельский десерт для сладкоежек. Безумно взрывное сочетание кислого и сладкого, от которого невозможно отказаться, и невозможно остановиться.
Необычный по форме кулич, аппетитный как снаружи, так и внутри. Прекрасная, ароматная выпечка, будет уместна в любое время года.
По случаю прихода весны, в самый нежный месяц года, особенно актуальны воздушные пирожные. Яркий вкус шоколада и аромат малины - потрясающее вкусовое наслаждение.
Настоящее удовольствие - это в конце зимы вновь ощутить вкус осенних яблок. Такой способ консервации сохраняет яблоки практически в своем первозданном виде. Особенно они хороши в виде начинки для блинов, пирогов и штруделей, да и просто в качестве десерта к чаю.
Классика, проверенная временем. Нежнейшая влажная текстура, доступные продукты, простота в приготовлении. И всегда гарантированно блестящий результат!
Зимой любая выпечка с пряностями создаёт свой неповторимый колорит, ощущение праздника, волшебства и чудес. Печенье, которое можно разрисовать глазурью, разложить в подарки близким, или повесить на ёлку – создаст то самое настроение, и удовольствие от вкуса хрустящего имбирного печенья.