Утка в смородиновом соусе
Настоящее ресторанное блюдо с новогоднего стола. Прекрасное сочетание нежного утиного мяса и терпкого кисло-сладкого соуса.
Настоящее ресторанное блюдо с новогоднего стола. Прекрасное сочетание нежного утиного мяса и терпкого кисло-сладкого соуса.
Традицонное блюдо ряда европейских стран - просто отлично подходит к зимнему застолью. Вариант праздничного кушанья, с необычано простым процессом готовки в стиле "поставил в духовку и забыл".
Оригинальная подача блинов делает это блюдо не только вкуснее, но и праздничнее. Рекомендую для новогоднего стола в качестве горячей закуски.
Перловка неожиданно стала одним из любимых продуктов. Очень вкусное сочетание с грибами, поэтому можно тефтели и не использовать, блюдо вполне самостоятельное и без мяса.
Макарон много не бывает. Вкусно всегда, с любыми ингредиентами и соусами. Особенно хорош к пасте с морепродуктами - сливочно-сырный.
Известный кулинар и борец за здоровое питание предложил очередной шикарный вариант того, как фаст-фуд сделать максимально полезным. И, как всегда у Джейми, вкусно, и с "изюминкой".
Весьма насыщенное, скорее праздничное кушанье, где невероятное количество вкусовых оттенков переплелись между собой.
Любимую многими закуску из фаст-фуда, как известно, полезной не назовешь. Зато всегда можно приготовить ее дома, причем, также вкусно и абсолюто диетически. Съедается в момент, "как семечки".
Прекрасное и универсальное блюдо. Это и закуска, и гарнир, и даже, как основное блюдо, горячее, холодное - одинаково вкусно!
Лучший плов, который мне довелось пробовать, был приготовлен Виталием, на открытом огне, в казане. Не буду спорить, знаю, что плов в оригинале готовится именно так, но, как обычно, городским жителям в многоквартирных домах приходится приспосабливаться. И даже на газовой плите, в обычной жаровне, следуя технологии, можно приготовить нечто совершенно изумительное. Спешу поделиться узбекским пловом!