Рубрика На второе

Пельмени Гёдза

Вновь обращаюсь к японской кухне, случайно обнаружив в магазине диковинный продукт - готовое тесто для гёдза. С характерным вкусом азиатской кухни, нежнейшим тестом, пельмени заняли у меня почетное место среди быстрых и вкусных блюд.

Рецепт подробноПельмени Гёдза

Гедлибже

Блюдо кабардинской кухни сражает наповал сразу же, и вызывает мгновенную любовь навеки. Казалось бы - не один раз приходилось готовить курицу под сметанным соусом, но ни разу и близко не получалось настолько вкусно. Очень рекомендую! Разумеется,  точно соблюдая рецептуру.

Рецепт подробноГедлибже

Индейка в горчичном маринаде с тыквой

Я очень люблю рецепты, где способ приготовления оказывается гораздо проще, чем результат. Сочетание продуктов в этом блюде идеально настолько, что хочется его повторять снова и снова. И, конечно, подкупает низкокалорийность в преддверии летнего сезона!

Рецепт подробноИндейка в горчичном маринаде с тыквой

Курица с брынзой и ананасами

Мало кого сейчас можно удивить ананасами в сочетании с мясом, а многим это сочетание уже кажется довольно скучным и банальным. Предлагаю добавить всего пару продуктов, чтобы банальные ананасы почувствовать немного иначе. Да и в целом - кушанье идеально подойдет и для застолья, и для будничного ужина, поскольку легкое, не жирное, готовится без масла.

Рецепт подробноКурица с брынзой и ананасами

Пастуший пирог

Shepherd’s pie - традиционное блюдо британской кухни, схожее с нашей картофельной запеканкой, но все же, отличающееся способом приготовления. Очень вкусное, сочное и сытное блюдо, идеально для воскресного семейного ужина.

Рецепт подробноПастуший пирог

Жаркое с курицей и фасолью


Блюдо для сильно занятых, или не искушенных в кулинарии хозяек. Уверена, что стремительное приготовление сочного и ароматного жаркого заинтересует многих любителей быстрых и "ленивых" ужинов.

Рецепт подробноЖаркое с курицей и фасолью

Ньокки

Итальянские картофельные клецки gnocchi хороши и как гарнир, и как основное блюдо. При этом их можно и жарить, и есть отварными, посыпав сыром или с различными соусами. У меня вариант ньокки с поджаркой.

Рецепт подробноНьокки