Рубрика На второе

Перец фаршированный индейкой и булгуром

Еще одна интересная вариация всеми любимого фаршированного перца. Суть, конечно, не меняется, но вкус немного другой. В качестве альтернативы предлагаю учитывать и этот рецепт.

Рецепт подробноПерец фаршированный индейкой и булгуром

Заливной пирог с капустой

Самый простой пирог с начинкой - заливной. Жидкое тесто просто заливается в форму, а наполнение, разумеется, может быть абсолютно любое, как для обычных пирожков. Результат замечательный, низкокалорийный и очень вкусный!

Рецепт подробноЗаливной пирог с капустой

Закрытый пирог с курицей и картошкой


Отличный вариант закрытого пирога, который является полноценным блюдом. В этой выпечке особенно хорошо вписалось данное тесто, не тяжелое, с тонким сливочным вкусом и хрустящей корочкой. Вполне можно экспериментировать с разными начинками.

Рецепт подробноЗакрытый пирог с курицей и картошкой

Беляши

Этот популярный в советскую эпоху фастфуд пришел к нам из Башкирии и Татарстана. Открытый пирожок с мясом получил свое название от слова бэлиш, что в национальной кухне Башкирии и Татарстана означает  пирог из пресного теста с разнообразной начинкой. Невозможно устоять: хрустящее пышное тесто с сочным мясом внутри - это настоящее удовольствие!

Рецепт подробноБеляши

Идеальный печёный картофель

Добиться красивой хрустящей корочки и нежнейшей мякоти картофеля довольно просто. Лишь немного больше времени и телодвижений. Результат - настолько отменный, что хочется повторять этот рецепт снова и снова.

Рецепт подробноИдеальный печёный картофель

Сациви

Сациви - это соус из орехов и пряностей, а популярное блюдо из курицы под этим соусом получило одноименное название. От меня лично - огромная благодарность всему грузинскому народу за то, что щедро делятся с миром своей необыкновенной кухней.

Рецепт подробноСациви

Лазанья

И снова итальянская кухня радует и восхищает. Хорошо, что готовые листы теста для лазаньи всегда доступны в продаже. Чудесное, несложное классическое блюдо!

Рецепт подробноЛазанья

Тефтели из индейки по-азиатски

Вкус и аромат азиатской еды - определенно один из самых возбуждающих аппетит. При каждой возможности отдаю предпочтение именно азиатским блюдам. К тому же, состав продуктов доступен и радует своей диетической составляющей.

Рецепт подробноТефтели из индейки по-азиатски

Булгур с говядиной и королевскими шампиньонами

Булгур - крупа универсальная, которая сочетается с любыми продуктами и сохраняющая свою форму, цвет, консистенцию и вкус. А, добавив пару ингридиентов, получаем шикарное кушанье для всей семьи.

Рецепт подробноБулгур с говядиной и королевскими шампиньонами