Рубрика Мучное

Срочная утилизация творога переросла в приготовление этого чудесного пирога. Мне нравится, когда тесто слегка влажное, с легким привкусом творога. Ну, и куда же осенью без ароматных яблок!?

Очень долго я собиралась приготовить настоящий штрудель, но каждый раз меня пугала муторная процедура раскатки теста, толщиной с бумажный лист, пока не приобрела готовое тесто Фило, сделанное как раз для всевозможных штруделей и для таких пугливых хозяек, как я. Однозначно - десерт вышел изумительным.

Совет дня: для поднятия настроения и температуры тела в холодную погоду - надо выпить чашку чая с теплой сдобной выпечкой. Рекомендую отличные пышные булочки, известные во всем мире, как Cinnabon.

Всем известная восточная сладость. Конечно, пришлось изрядно повозиться, я не ожидала, что процесс готовки настолько кропотливый. Но результат мне очень понравился. Вкус, аромат меда - оторваться невозможно.

И снова рецепт хлеба от Бертине. Снова очередной шедевр!

Интересный пирог с очень сочной начинкой. Понравилось то, что он не приторно сладкий, скорее десерт, нежели пирог к чаю.

Надо сказать, что булочки меня сразили наповал: настолько они вкусные, нежные, воздушные, с тонкой хрустящей корочкой. Немного удивил сам рецепт, вернее то, с какой тщательностью были взвешены все ингредиенты. Уж не знаю, в чем секрет этих восхитительных булочек, но я, на всякий случай, с такой же маниакальной точностью последовала рецептуре.

Простой в приготовлении, но такой красивый в разрезе кекс. Особенно вкусен - со стаканом холодного молока.

Традиционный испанский пирог, который готовится совсем без муки и масла. Интересная текстура, тонкая хрустящая корочка сверху - в целом вкусно и необычно.

Простой и быстрый способ порадовать себя и своих близких воздушными пончиками. Такие вкусные, что одним ограничиться невозможно.