Бисквитный торт
Простейший в исполнении, очень вкусный, воздушный и эффектно украшенный торт. Исчезает за считанные минуты!
Рубрика Мучное
Печенье «Орешки»
| Наонец-то я стала счастливой обладательницей электро-орешницы, приспособления, которое печет эти чудесные печенья с начинкой. В советсткие годы это лакомство было крайне популярно и, казалось, что нет на свете ничего вкуснее. К сожалению, те самые орешки из детства получить не удалось, продукты стали другие, и результат тоже изменился. Не смотря ни на что - современные орешки ничуть не хуже, замечательная сладость к чаю! |
Торт с черносливом
На создание этого торта меня вдохновил похожий одноименный торт одной известной кондитерской компании. Мне очень нравится сочетание сливочного суфле и чернослива, необычно и безупречно вкусно. Нравится и то, что торт не приторно сладкий, скорее десерт. В моем варианте - еще добавлен уверенный вкус шоколада, который отлично сюда вписался.
Шарлотка №2
Такую шарлотку хорошо делать в сезон, когда в продаже не особо вкусные яблоки. Тогда специи идеально вписываются, обогащая и раскрывая вкус пирога. Шарлотка - изумительная, советую всем!
Сырный кекс с прованскими травами
Отличная сырная выпечка, практически без масла, идеально подойдет для завтрака. Спасибо Оле за привезенные из Франции мои любимые ароматные травы!
Грушевый пирог
Пирог с грушами ничуть не хуже яблочных пирогов, к тому же быстро и несложно. Отличный пирог к чаю!
Лаймовый пирог
Популярный американский пирог родом из штата Флорида, с очень насыщенным кисло-сладким взрывным вкусом и бесподобным ароматом лайма. Рецепт - очень простой и доступный каждому.
Медовые пирожные
Простой и быстрый вариант ароматнейшей выпечки с медом и прочими натуральными и полезными ингредиентами.
Пирог с капустой
| Хочу познакомить всех с очередным полезным в хозяйстве девайсом - роликом для нарезки теста сеткой. Казалось бы прибор не слишком функциональный, без него вполне можно обойтись, поскольку он служит исключительно для украшения выпечки, но какую красоту им можно делать легким движением руки! В качестве показательного рецепта я выбрала банальный пирог с капустой на дрожжевом тесте. |
Пирожное «Мадлен»
Популярная во Франции сладость, традиционно имеющая форму раковин. Элементарнейший рецепт, главная сложность которого - найти такую форму для выпечки этих прелестных воздушных пирожных.