Блюдо, которое никого не оставит равнодушным, от которого просто невозможно оторваться, пока все не будет съедено. Большой плюс — готовится просто и быстро, можно есть, как в горячем, так и в холодном виде.
Крылышки помыть, разрезать на составляющие и обжарить с двух сторон в капельке растительного масла.
Для соуса: треть стакана любого вина, две трети стакана соевого соуса, 2 ч л с горкой меда, тертый на мелкой терке имбирь — все смешать и вылить в сковороду к крылышкам. Накрыть крышкой и тушить минут 6-7 на медленном огне. Затем крышку открыть, прибавить огонь и, периодически переворачивая кусочки, довести соус до загустения. Солить не нужно, т.к. в составе соевый соус.
