Ленивые вареники придумал гений! Очень быстро и просто, приготовить их может даже ребенок.
- 500 г творога
- 3 яйца
- 4-5 ст л с горкой муки
- 3 ст л сахара
- щепотка соли
Замесить тесто. Выложить на посыпанный мукой стол, скатать колбаску, нарезать на порции.
Вскипятить воду, посолить. Выкладывать в кастрюлю вареники по одному, не перемешивать, дождаться пока вареники не всплывут. С момента всплытия варить 3 минуты. Пдавать с чем душе угодно — масло, сметана, варенье, сахар, ягоды.